アネックスホール |
| 【A-1】11:00～12:00 |
【B-1】11:00～12:15 |
【レジャーホテル業界動向】
レジャーホテル経営動向07-08
――経営・運営の最新動向と
利用客ニーズを探る
講師：金江 広
季刊『レジャーホテル』編集長
［ 詳細 ］
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【人材育成】
パート・アルバイト（P/A）
即戦力化マネジメント講座
講師：和田守
綜合ユニコム㈱
エデュケーショングループ
チーフコンサルタント
［ 詳細 ］
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| 【A-2】13:00～14:00 |
【B-2】13:00～14:15 |
【特別講演】
ジャスマック新業態ホテル「5th HOTEL」
――シティ・ビジネス・ファッション・
デザイナーズのカテゴリーを包括する
新しいホテルの［価値創造］と［開発戦略］
講師：葛和 伸隆
㈱ジャスマック 代表取締役
［ 詳細 ］
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【飲食強化戦略】
ホテルの収益アップに直結！
飲食レベルアップ実践講座
――計数管理からメニュー開発、
調理手法まで
講師：西村 明洋
㈱ナコム 営業統括
［ 詳細 ］
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| 【A-3】14:20～15:20 |
【B-3】14:30～15:45 |
【レジャーホテル事例研究】
景気低迷下における顧客獲得策
「HOTEL de Q」の経営戦略を探る
――人口12万の地方都市で1室月70万～80万円の売上げを維持
講師：久保田 正義
㈲久保田商会 代表取締役
［ 詳細 ］
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【マネジメント】
目標必達！ 成果を上げる組織づくり
マネジメントリーダーシップ養成講座
――なぜ部下は、組織は
思うように動かないのか
講師：和田守
綜合ユニコム㈱
エデュケーショングループ
チーフコンサルタント
［ 詳細 ］
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| 【A-4】15:45～17:00 |
【B-4】16:00～17:00 |
【緊急レポート】
規制強化。レジャーホテルに求められる
「コンプライアンス」（法令遵守）経営
――いま何をすべきか、
何をしてはいけないのか
講師：星千絵
弁護士
［ 詳細 ］
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【清掃・メンテナンス】
集客力をつくる
［徹底］清掃・メンテナンス研究
――全国50店舗・1,106室を展開する
㈱Re・stayグループの実践清掃テクニック
講師：斎藤 次郎
㈱Re・stay QC室
（クオリティコントロール室）
取締役室長
［ 詳細 ］
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