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| 月刊レジャー産業資料 2006年10月号 | 本体価格5,200円 |
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［特集］ ［レジャー＆サービス］ニュービジネスレポート2006 ――ニッチに潜むビジネスチャンスの芽 ライフスタイルや価値観の多様化により、現在のレジャーニーズは複雑化している。その一方で、「ニッチ」をピンポイントで狙った市場に独自の切り口から果敢にアプローチし、極限までターゲットを絞り込んだサービスや商品がマーケットを拡大しつつある。 本特集では現在のレジャー・サービスシーンを映し出す旬のキーワードをセレクトし、それに対応した有望・注目施設＆ビジネス19事例をレポート。その市場性、事業性を明らかにすることで、明日のビジネスチャンスを探る。 ■“ニッチ”マーケットが創り出す新たなビジネスチャンス ［ケーススタディ］ 【ホビー】 ■買取王国（リサイクルショップ） ――独自ポジショニングで価値再生・感動創造業を標榜 ■タックルベリー（中古釣具専門店） ――透明性確保と適正在庫で急伸する注目リサイクル事業 ■アート＆クラフトDUO（クラフトショップ） ――スクラップブッキング市場を盛り上げる ■sept mignon（ニットカフェ） ――手づくり愛好者拡大と生活への定着を目指す 【ビューティ】 ■ファルマルシェ薬局（新コンセプト薬局） ――「美・交・創」がコンセプトのスペシャリティストア ■AZURA（新業態美容サロン） ――明瞭な価格体系と高度な技術の融合でリピート率50％を誇る ■Quick Make SuguSugu（クイックメイクサロン） ――プロによるメイクでアフター5や“ハレ”の日需要を取り込む ■REV-OWN（シェービングサロン） ――「ありそうでなかった」を実現した女性向けサロン 【自分投資】 ■New York Spa（男性向け高級スパ） ――ニーズの高まりを好機と捉え、男性向けスパ事業に参入 ■結び葉クリニック（点滴バー、メディカルアロマ付帯クリニック） ――早期の患者集めの方策に点滴バー、メディカルアロマを導入 【安全・安心】 ■PARIE（アンチエイジングレストラン） ――食を通して“キレイになる”メニューと各種講座を提供 ■セルフ・コンディショニング・スタジオ（ヨガ、ピラティス、ウォーキングスタジオ） ――マクロビデオテックの料理教室も併設 【リーズナブル・コンビニエント】 ■半田屋（カフェテリア式定食屋） ――女性やファミリーを取り込む定食屋の新業態 ■みみくりん（耳かき専門店） ――潜在ニーズを掘り起こし、店舗網を急拡大 【キッズ】 ■だっこルーム プラス（託児＋プリスクール） ――バイリンガル託児によるワンランク上の生活提案型託児ルーム 【カルチャー】 ■時代屋（テーマ特化型複合書店） ――中高年層をターゲットとするテーマ特化型複合書店 【ニューリッチ】 ■ミニメイド・サービス（家事代行サービス） ――ニーズを探り出し提供サービスを拡充 【願望充足】 ■OPSIS（メイクアップ＆フォトスタジオ） ――女性の変身ニーズに着目、3歳～80歳まで幅広く訴求 【サードプレイス】 ■立喰酒場Buchi（立ち飲み新業態） ――豊富な酒肴ときめ細かな接客サービス ［特集関連企画］ レジャー＆サービス 注目企業レポート ナムコ／スターランド／エグジート／髙木工業／ワキタ ［特集］ 百花繚乱の［スパ］ビジネス ――いま、解き明かす経営実態と事業構造 スパ市場がいま隆盛の時を迎えている。しかしながら、その事業構造や運営手法はいまだ確立されておらず、手探りでの参入が相次いでいるのが現状だ。 本特集ではスパ施設の運営データをベースにした詳細な経営分析をはじめ、デイスパおよびリゾートスパに関する事業収支モデル、さらに入居する母体施設側とスパ事業者側双方の取材を通じての業態別の導入効果の検証などによって、事業の特性を多角的に明示する。 今後、さらなる市場拡大が予想されるなか、継続可能な事業モデル確立へのポイントを探る。 ［visual report］ ■六本木 天然温泉 zaboo／GRAND Shiespa ――新しいライフスタイルを提案する 天然温泉を核とした複合リラクセーション施設 ■テルムマラン ヨコハマ ベイ ――複合商業施設「横浜ベイクォーター」に誕生したテルムマランブランド初の 都市型タラソテラピースパ ■シティプラザ大阪 YuruRela ――シティホテル内の上層階に開設 スパ、フィットネス、エステティックサロンの融合施設 ［事業指標］ ■デイスパ ――「グランデスパ福岡」の事例から ■リゾートスパ ――「星のや 軽井沢」「リゾナーレ」の事例から ［導入事例研究］ 【商業施設】 ■ST.GREGORY SPAS TOKYO BAY ――地域からの支持獲得を目指す商業施設内で 魅力的な“街”づくりと文化の一翼を担う ■ヒーリングヴィラ印西 ――ライフスタイルセンターの核テナントならびに ニュータウンの1機能として導入 【旅館】 ■Ginyu-spa Cahaya ――旅館全体の魅力の深化を担うキーファクターとして直営を採用 【シティホテル】 ■Spa Bay Window ――エステティックとスパによる2店舗運営で相乗効果を創出 新たなセールスツールで新規顧客拡大も 【フィットネスクラブ】 ■ビメンド ――インハウス化で経営効率とシナジー効果を享受 【温浴施設】 ■アロマトリートメント 香來 ――豊富なメニューと本格的なトリートメントで 施設全体の収益アップに貢献 ［タイプ別事業収支シミュレーション］ ■都心立地――商業施設インタイプ ■リゾート立地――ホテル内運営受託タイプ ［資料］ ■［レジャー・サービス産業］企業売上高ランキング2006 ［スポット］ ■高齢者の持ち家有効活用と団塊の世代に向けた新しいライフスタイルの提案 東急リロケーション(株) 取締相談役 大川陸治 ［注目企業研究］ ■新たなステージに挑む新生イオンファンタジー ［グラビア］ ■横浜ベイクォーター（横浜市神奈川区） ――新たなまちづくりが進むヨコハマポートサイド地区に誕生した 「美・交・創」がテーマの商業施設 ［キーパーソンに聞く］ 三菱倉庫(株) 取締役 不動産事業担当 橋本厚生氏 横浜ダイヤビルマネジメント(株) 代表取締役 竹内和彦氏 (株)北山創造研究所 代表 北山孝雄氏 (株)北山創造研究所 執行役員 計画推進担当 松岡一久氏 (株)K計画事務所 代表 北山孝二郎氏 ■東京ディズニーシー タワー・オブ・テラー（千葉県浦安市） ――210億円を投じて導入された フリーフォールタイプの新アトラクション ■DASPA（横浜市港北区） ――わが国初のトリートメント“セブ式ヒロット”と “岩盤浴”からなるリラクセーション施設 ■フィットネスクラブ エイム セブンオー（石川県七尾市） ――人口6万2,000人の地方都市に誕生した ジム・スタジオ特化型のフィットネスクラブ ［トップインタビュー］ ■(株)エイム 代表取締役社長 吉田康志氏 ――地域密着型クラブ経営の本質を突き詰める ■八幡野温泉郷 杜の湯 きらの里（静岡県伊東市） ――6,600坪の広大な敷地に“心のふるさと”が誕生 本物の癒しを新たなスタイルで具現化する ［連載］ ■団塊世代のリタイアで活発化する「二地域居住」的ライフスタイル “二地域居住的”ライフスタイル推進と「住」 中村千春＋矢野勝彦 ■伝説のホスピタリティ 父と子の相克 青木孝誠 ■リゾート運営の達人 ［星野リゾート］の叡智 「白金屋」「リゾナーレ」にみる黒字化への施策(1) ■強力ブランドで立地・店舗開発に挑む飲食リーディング企業 ドリームアーク 安田 理 ■シングルマーケットが創り出す“ニュートレンド” 「ZEAL STUDIO 新宿スタジオ」 牛窪 恵 ■事例研究からみる商業とエンターテインメント 都心に希少な路面感覚がエンターテインメントの 「EST」 (株)ダイナミックマーケティング社 代表 六車秀之 ■湯を守る知恵 別府観海寺温泉 いちのいで会館 八岩まどか ■フィットネスクラブ企業研究 レッツコンサルティング ［コラム］ ■あるマネジャーの日記 ■米国レストランピリ辛情報 |