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月刊レジャー産業資料 2006年1月号 本体価格5,200円

[特集1]
業界再編と景気回復の狭間で――
2006年 レジャーシーン展望

2005年日本経済は各種経済指標で景況感の改善を示したが、その裏では、不良債権処理による多くの破綻企業の整理、M&Aを通じ、淘汰/成長する企業の二極化がドラスティックに進んだ。レジャー・サービス産業界においてもまさに企業再編が進行中だ。外資系企業の地方観光地への進出、買収・M&Aによるオーナーチェンジ、拡大・多様化する新規参入企業……2006年、この傾向は新たな段階へと進む。
業界外部からの旺盛な投資意欲、内部ではM&Aで拡大路線を目指す動きなど、ますます激しい変革のときを迎えるだろう。レジャーシーンの新たな変化を読む。

[新春特別インタビュー]
新たなビジネスモデルの創造で
 健康志向、知的欲求など潜在マーケットを掘り起こせ
 中京大学大学院教授 経済学博士 水谷研治氏


[特別研究]
投融資による企業価値の創造
 永続性・成長性のある事業・企業への支援のあり方
 ――ユニファイド・パートナーズにみる投融資の実際


[スコープ2006]
〈流通〉
過熱化する開発競争
 依然続くモール型SC開発と見直し進むGMSのゆくえ
 (株)ラディック 代表 西川立一

〈外食〉
活発化する外食産業のM&A
 企業の拡大戦略の一環として積極的に推進する企業も出現
 (有)フードビジネス企画開発室 代表 安田 理


[業界トップインタビュー]
〈アミューズメント〉
優れた技術開発力とマーケティング力の融合で世界に類のない
  総合エンターテインメント企業を目指す
  (株)バイダイナムコホールディングス 代表取締役社長 高須武男氏

〈リゾート〉
旅館経営と事業再生で圧倒的強さをもつ経営基盤と戦略を構築
  (株)星野リゾート 代表取締役社長 星野佳路氏

〈外食〉
単一チェーン理論では通用しない時代に市場の変化に適応する
  マルチブランド戦略を推進
  (株)クリエイト・レストランツ 代表取締役社長 岡本晴彦氏

〈温浴施設〉
「銭湯の延長線」をコンセプトに着実な成長曲線を描く新業態開発により
  都心部進出を実現
  (株)自然堂 代表取締役社長 新川隆丈氏

〈スポーツクラブ〉
施設運営と健康関連商品の開発・製造を一体化し
  より幅広い健康サービス事業の展開を目指す
  コナミスポーツ(株) 代表取締役 大石利光氏

〈アウトソーシングビジネス〉
企業再生から地域再生へ
  地方の豊かさ、新たな価値創出を目指す事業の新展開
  大新東(株) 代表取締役会長 川島隆明氏

[特別インタビュー]
M&A時代本格到来
  本業の成長力が鈍化した企業でもM&A戦略で一気に「企業価値」を
  高められる
  GCA(株) 代表取締役/一橋大学大学院 国際企業戦略研究科教授
  佐山展生氏



[特集2]
プロジェクト総覧2006

再開発の波が再び動き出した。
人々の新しいニーズや生活スタイルに応える施設開発・業態開発は、今後いっそう活発化する兆しをみせている。
本特集では、2006年に開業する約300施設のレジャー・サービス関連施設のオープン一覧を一挙掲載。都市型大規模商業施設や宿泊特化型ホテル、ブライダル施設など、開発の潮流が顕著に表われている。
あわせて、注目施設についてはオープンに先がけ、プロジェクトの概要、施設内容を詳解する。

[注目プロジェクト]
表参道ヒルズ(複合商業施設)
[TOKYOリ・デザイン]プロジェクト(複合商業施設)
LAZONA川崎/アーバンドック/ららぽーと柏の葉(複合商業施設)
キッザニア(エデュテインメント・タウン)
SHIESPA(女性専用スパ)
スパ&ホテル ウィンズラジャ舞浜ユーラシア(温浴施設)
東急那須リゾート(会員制リゾートクラブ)
神戸空港(国内空港)


[業種別オープン一覧]
 約300施設の施設概要(所在地、規模、施設内容 等)を収載!
 複合商業施設/アミューズメント/ホテル・旅館/リゾート・観光/スポーツ・
 健康/アクアパーク・温浴施設/リラクセーション・ビューティ/ブライダル/
 ミュージアム・カルチャー


[レジャーに関わる社会の動き]


[グラビア]
マンダリン オリエンタル 東京(東京都中央区)
  ――日本橋地区の活性化を担う日本初進出の世界的ラグジュアリーホテル

東京ビル TOKIA(東京都千代田区)
  ――街の再構築進む丸の内エリアに新たな魅力の拡がりと深まりを提供する
  商業ゾーン

ホークスタウンモール(福岡市中央区)
  ――“スポーツ&リゾート”を切り口にした「モール2」の開業により顧客層の
  さらなる拡大を目指す

美遊菜の湯/セガ ワールド アリオ札幌(札幌市東区)
  ――“モダンジャパネスク”をキーワードにスパとアミューズメントを融合

養命酒健康の森(長野県駒ヶ根市)
  ――生薬全般の紹介にスポットを当て豊かな自然環境で育まれる商品
  イメージと企業姿勢を訴求


[注目企業インタビュー]
専門性の高いサービス提供を目指しホテル・レジャー産業に特化した組織を
  立ち上げる
  トーマツ ホスピタリティチーム

[連載]
湯を守る知恵
  東鳴子温泉
  俵山温泉

伝説のホスピタリティ
  セザール・リッツとその面々
  リッツ・ホスピタリティの開花
  青木孝誠

「シングルマーケット」が創り出す“ニュー・トレンド”
  洗練されたスパの提供でリピート客を取り込む
  「ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」
  牛窪恵

リゾート運営の達人
  [星野リゾート]の叡智
  「古牧温泉渋沢公園」「奥入瀬渓流温泉」の再生に着手

事例研究からみる商業とエンターテインメント
  遊びと買物が一緒にできるがエンターテインメントの
  「アーバイン・スペクトラム・センター」
  (株)ダイナミックマーケティング社 代表 六車秀之

フィットネスクラブ企業研究
  J-サーキット


[コラム]
米国レストランピリ辛情報


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