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| 月刊レジャー産業資料 2004年9月号 |
本体価格5,200円 |
特集
事業再生のための“成長戦略”
〜再建請負人が投入する『経営力』とは
レジャー・リゾート・生活サービス等のホスピタリティ産業に、内外投資家やターンアラウンドマネジャーの参入が目立ってきた。不良債権処理に端を発した事業再生も、「集客力」「現場力」「マーケティング力」を総合した「経営力」により「成長戦略」を描く第2フェーズに突入した。本特集では、現場に踏み込み収益アップに挑む注目経営者へのインタビューを通じ、事業再興のための必須条件を掴む。
■再建請負人が描く新たな成長戦略
インタビュー:「事業再生」戦略を聞く
■各分野のプロとの協働によりパークビジネスの弱点を克服 磐石の事業構造を目指す
(株)加ト吉 代表取締役社長 加藤義和氏
■製造業を手段、サービス業を目的とする経営理念のもと 製造、流通ともに付加価値と顧客満足の向上を図る
(株)キョウデン 代表取締役会長 橋本 浩氏
■「しなの鉄道」から「埼玉高速鉄道」の再生へ プラス要因を探し伸ばす企業再生手法
埼玉高速鉄道(株) 代表取締役社長 杉野 正氏
■顧客満足とマーケティングを指標に、現場スタッフ主導の再生を実現
(株)星野リゾート 代表取締役社長 星野佳路氏
■地域リスク分散に向けM&Aなど、積極投資で拠点拡大路線を歩む
カラカミ観光(株) 代表取締役社長 山本利雄氏
■2年後の営業黒字転換を視野に、滞在型リゾートとしての魅力の充実を加速
ハウステンボス(株) 代表取締役会長兼CEO 竹内大介氏
特別インタビュー
■企業再生に必要なのは「資金力」ではなく、 実業を成長・発展させていく「経営力」の投入にある!
(株)シグマソリューションズ 代表取締役社長/継志会 会長 越 純一郎氏
特集
変わる「なにわ」の都市型レジャー
〜大阪中心部における「遊の都心回帰」の動きを探る
ユニークなエンターテインメント型施設の誕生が相次ぐ大阪都心部。ほかに類をみないレジャーの集積は、大阪の街に「遊の都心回帰」をもたらし、都市それ自体の活性化につながるか。大阪を代表するキタ、ミナミに加え、新たな商業集積で話題を集める御堂筋界隈に昨今誕生した注目施設の実態をはじめ、今後の注目プロジェクトの最新情報を開示、これからのまちづくりの方向性を俯瞰する。
■楽しみの都心回帰と課題
大阪市立大学大学院文学研究科助教授 工学博士 橋爪紳也
■都市開発の視点からみる大阪の近未来像
(株)竹中工務店 プロジェクト推進本部 副部長 寺田高久
■なにわ再興に向けて求められるまちづくりの課題
〜識者に聞く活性化へのポイント
澤田 充 (株)ケイオス 代表取締役
木村政雄 フリープロデューサー
西村 晃 経済評論家
山本敬二 (有)ディ・ブレインコンセプトアンドワークス 取締役社長
エリアレポート
■キタ地区
拠点開発の動きが加速、大阪の玄関口として風格ある街並みの形成を目指す
■ミナミ地区
来街者を飽きさせない表情豊かでエキサイティングなエリアがさらに深化
■その他地区(堀江・空堀・心斎橋)
地域ゆかりの人々の手による個性豊かなまちづくりで新たなにぎわいを創生
特集関連スポット トップインタビュー
■ユニバーサル・スタジオ・ジャパン:集客力・収益力向上に向けた戦略と方向性
(株)ユー・エス・ジェイ 代表取締役社長 グレン・ガンペル氏
特別企画
不動産金融時代における
注目レジャー・集客事業のキャッシュフロー評価分析
【第5回】リラクセーション事業編
■岩盤浴
■デイスパ
■マッサージサロン
グラビア
■ザ・ビーチタワー沖縄/テルメヴィラちゅらーゆ(沖縄県北谷町)
沖縄・アメリカンビレッジに中・長期滞在者向けの宿泊施設が誕生
■アクア・トト ぎふ(岐阜県川島町)
国内最大級の淡水魚のアクアリウム、全天候型パークも同時開業し一大レジャーゾーンを形成
■マリノアシティ福岡 第II期(福岡市西区)
開業4年目を迎え増床を図るとともに従来にない「食」の付加価値も訴求
■東京シュークリーム畑(東京都豊島区)
フードテーマパークの集積と相乗効果によりさらなる飛躍を目指すナムコ・ナンジャタウン
■全国ご当地店センバツラーメン甲子園(横浜市都筑区)
全国各地を代表するラーメン店が6か月にわたり「優勝」をかけて競い合う
データファイル
■『レジャー白書2004』を読む〜脱デフレで強まる“二極化”傾向
連載
■フードビジネスにおける新たな付加価値の創造(6)
安田 理
■生活視点からの商業づくり(12)
(株)アーキネティクス 常務取締役 吹田良平
■事例研究からみる商業とエンターテインメント(13)
(株)ダイナミックマーケティング社 代表 六車秀之
■リゾート運営の達人[星野リゾート]の叡智(9)
■コンバージェンス型産業の新潮流(9)
村田裕之
コラム
■米国レストランピリ辛情報
フードサービスコンサルタント 王 利彰
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