■バックナンバー
季刊 カラオケエンターテインメントは、
| ■カラオケ施設の開発トレンドと運営手法をきめ細かく解説 |
| ■最新情報（注目の企業/製品）、マーケット動向を発信 |
| ■飲食、アミューズメント、温浴、ホテル・旅館、シニア施設など、 幅広いマーケットに融合し多様化するカラオケエンターテインメントの トレンドを紹介 |
| 季刊 カラオケエンターテインメント no.76 | 【2010年01月刊行】 |
| 定価2,550円（本体2,429円） |
| 特集Ⅰ 2009年のカラオケ市場の動向と 2010年のカラオケ市場展望 >>>メーカーに聞く新たなカラオケシーンの創出 ●㈱第一興商 専務取締役 林三郎氏 ●㈱エクシング 代表取締役社長 吉田篤司氏 特集Ⅱ 徹底検証！カラオケ飲食の可能性 ――売上げ、客単価アップを実現する飲食戦略③ Mancy's Tokyo（東京都港区） わざリズム（福岡市博多区） 特集関連企画 ■高品質な飲食を実現するアレンジ力③ 冷凍食品・冷凍食材を効果的にアレンジすることで 店舗オリジナルの飲食メニューを提供――スイーツ編 ㈱鶴ヶ屋 横浜営業所所長 鈴木寛二 ●特別企画 カラオケ施設で普及が進む 「飲食セルフオーダリングシステム」活用の可能性 注目システムレポー・ト㈱スターランド NEW OPEN VIEW 最新のカラオケエンターテインメント ・レストランカラオケ・シダックス札幌駅前クラブ ・カラオケ館 六本木本店 ・カラオケ シティベア小岩店 ・Mancy's Tokyo ・カラオケ コンシェルジュ北大路店 ・カラオケの鉄人 西新宿店 ・カラオケの鉄人 池袋西口店 ・コート・ダジュール 新横浜駅前店 ・コート・ダジュール 蒲田駅西口店 ・サウンドバーク板付店 ・サウンドパーク宗像王丸店 連載企画 ■[サービス業に求められるES（従業員満足）向上の取組み（最終回）］ 相手先企業の風土を理解しスタッフに接する ――FC店舗に対するES向上の考え方 ㈱ディー・アイ・コンサルタンツ 人財開発研究部 シニアコンサルタント 小野恒一 ■［店舗の活力を創出する店長に求められるコミュニケーション手法③］ スタッフとの信頼関係を築くため 会話のコミュニケーションスキルを高める ㈲セレネ・コーポレーション代表 井上房代 ■[店舗・スタッフがみるみる元気に！「ほめ達！」人材教育法③] スタッフのモチベーションアップに直結する 「ほめる」会議の考え方 ホスピタリティ・デザインC's 代表取締役 西村貴好 注目製品レポート ㈱スターランド ――スタッフの作業軽減とCS向上も強力にサポートする セルフオーダー端末を導入 特別グラビア／注目の最新施設レポート カラオケ本舗まねきねこ 前橋本店 インタビュー ㈱コシダカ 代表取締役社長 腰髙博氏 オペレーターインタビュー 中日ジューク㈱ 企画広報課課長 鈴木裕次氏 ●スポット企画 新たなインカム・集客を生み出す ルーム収益アップ アイテムガイド 連載 ■［女性マーケットを掴む最新トレンド⑬］ 「アグレッシブな達成感」 マーケティングライター 牛窪恵 ■［飲食業の最新事情］ ワタミ㈱の取組みによる“外食産業としての正しさ” 外食ウォッチャー 海原一 ■［What's education！？～人材教育の現場から⑨］ リーダーシップとマネジメントの違いとは 綜合ユニコム㈱エデュケーショングループ チーフコンサルタント 和田守 ニュース＆トピックス 新製品・新システム |